La desmercantilización popular del maíz como posibilitador de otra economía : estudio de dos experiencias campesinas en México

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dc.contributor Díaz Muñoz, José Guillermo
dc.creator Leal Martínez, Gregorio
dc.date.accessioned 2021-08-31T12:57:48Z
dc.date.available 2021-08-31T12:57:48Z
dc.date.issued 2019
dc.identifier.uri https://repositorio.ungs.edu.ar/handle/UNGS/716
dc.description Maestría en Economía Social
dc.description.abstract Este trabajo se centra en las acciones que algunas organizaciones campesinas en México, realizan para defender el maíz. Parte de la hipótesis de que, en su accionar, así como en las diferentes formas en que los campesindios se relacionan con este cultivo, hay un proceso de desmercantilización popular. Se enfatiza en el valor de uso del maíz, que practican en su modo de vida los integrantes de dichas organizaciones.Los casos de estudio son: la Organización Campesina Independiente de Jalisco, quien a través de la apropiación social del proceso productivo, logró que las familias integrantes accedieran a un mejor precio de venta de las cosechas de maíz mediante una comercialización social. La Red de Alternativas Sustentables Agropecuarias, que a través de la agroecología busca mejorar la dieta de las familias campesinas diversificando sus cultivos y rescatando las semillas criollas, en especial las de maíz. Por último, la Campaña Nacional sin Maíz no hay País, que aglutina a muy diversos sectores rurales y urbanos en la lucha por la soberanía alimentaria.
dc.format.extent 182 p.
dc.language.iso es
dc.subject MEXICO
dc.subject ORGANZACIONES CAMPESINAS
dc.subject ESTUDIOS DE CASOS
dc.subject ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
dc.subject ASPECTOS ECONOMICOS
dc.subject ASPECTOS SOCIALES
dc.subject SISTEMAS ECONOMICOS
dc.subject TESIS
dc.subject MAESTRÍA EN ECONOMÍA SOCIAL
dc.subject ECONOMIA DE MERCADO
dc.subject SOBERANIA ALIMENTARIA
dc.title La desmercantilización popular del maíz como posibilitador de otra economía : estudio de dos experiencias campesinas en México
dc.type VT


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