La desmercantilización popular del maíz como posibilitador de otra economía : estudio de dos experiencias campesinas en México

Leal Martínez, Gregorio

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dc.contributor	Díaz Muñoz, José Guillermo
dc.creator	Leal Martínez, Gregorio
dc.date	2019
dc.date.accessioned	2021-08-31T12:57:48Z
dc.date.available	2021-08-31T12:57:48Z
dc.date.issued	2019
dc.identifier.citation	Leal Martínez, G. (2019). La desmercantilización popular del maíz como posibilitador de otra economía: estudio de dos experiencias campesinas en México. [Tesis de maestría]. Los Polvorines, Argentina : Universidad Nacional de General Sarmiento
dc.identifier.uri	https://repositorio.ungs.edu.ar/handle/UNGS/716
dc.description	Este trabajo se centra en las acciones que algunas organizaciones campesinas en México, realizan para defender el maíz. Parte de la hipótesis de que, en su accionar, así como en las diferentes formas en que los campesindios se relacionan con este cultivo, hay un proceso de desmercantilización popular. Se enfatiza en el valor de uso del maíz, que practican en su modo de vida los integrantes de dichas organizaciones.Los casos de estudio son: la Organización Campesina Independiente de Jalisco, quien a través de la apropiación social del proceso productivo, logró que las familias integrantes accedieran a un mejor precio de venta de las cosechas de maíz mediante una comercialización social. La Red de Alternativas Sustentables Agropecuarias, que a través de la agroecología busca mejorar la dieta de las familias campesinas diversificando sus cultivos y rescatando las semillas criollas, en especial las de maíz. Por último, la Campaña Nacional sin Maíz no hay País, que aglutina a muy diversos sectores rurales y urbanos en la lucha por la soberanía alimentaria.
dc.description	Fil: Leal Martínez, Gregorio. Universidad Nacional de General Sarmiento. Instituto del Conurbano; Argentina.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	182 p.
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Nacional de General Sarmiento
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject	MEXICO
dc.subject	ORGANZACIONES CAMPESINAS
dc.subject	ESTUDIOS DE CASOS
dc.subject	ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
dc.subject	ASPECTOS ECONOMICOS
dc.subject	ASPECTOS SOCIALES
dc.subject	SISTEMAS ECONOMICOS
dc.subject	ECONOMIA DE MERCADO
dc.subject	SOBERANIA ALIMENTARIA
dc.title	La desmercantilización popular del maíz como posibilitador de otra economía : estudio de dos experiencias campesinas en México
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type	info:ar-repo/semantics/tesis de maestría
dc.type	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion