dc.contributor |
Diéguez, Ricardo |
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dc.creator |
Contreras, Juan Cruz |
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dc.date |
2015-12 |
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dc.date.accessioned |
2019-06-03T20:12:01Z |
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dc.date.available |
2019-06-03T20:12:01Z |
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dc.date.issued |
2015-12 |
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dc.identifier.citation |
Contreras, J. C. (2015). Canales alternativos de producción y comercialización de alimentos: comparación entre la economía popular y la economía del capital a partir de tres casos de estudio. [Tesis de maestría]. Los Polvorines, Argentina : Universidad Nacional de General Sarmiento |
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dc.identifier.uri |
http://repositorio.ungs.edu.ar/handle/UNGS/342 |
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dc.description |
El presente trabajo es el fruto de mi paso por la cuarta edición de la Maestría en Economía Social de la Universidad Nacional de General Sarmiento, cursada en el periodo 2009-2011.En el mismo, estudio los canales alternativos de comercialización de la Economía Popular, en cuanto formas producción y/o comercialización de alimentos diferentes a los desplegados por la Economía del Capital.La tesis toma como marco conceptual la economía mixta , en la cual conviven tres subsistemas con lógicas y actores representativos diferentes: la Economía del Capital, la Economía Popular y la Economía Estatal.Se realiza especial hincapié en relacionar las particularidades del desarrollo del capitalismo periférico argentino y su estructura productiva desequilibrada con las experiencias de la economía popular, destacándose los condicionamientos que sufre ésta última y la enorme desigualdad de condiciones y recursos en la que opera respecto a la Economía del Capital. |
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dc.description |
Fil: Contreras, Juan Cruz. Universidad Nacional de General Sarmiento. Instituto del Conurbano. Argentina. |
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dc.format |
application/pdf |
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dc.format.extent |
139 p. |
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dc.language.iso |
spa |
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dc.publisher |
Universidad Nacional de General Sarmiento |
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dc.rights |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
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dc.rights |
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
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dc.subject |
ARGENTINA |
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dc.subject |
ALIMENTOS |
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dc.subject |
PRODUCCION |
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dc.subject |
COMERCIALIZACION |
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dc.subject |
ESTUCTURA ECONOMICA |
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dc.subject |
ASPECTOS ECONOMICOS |
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dc.subject |
ECONOMIA |
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dc.subject |
MERCADOS |
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dc.subject |
ESTUDIOS DE CASOS |
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dc.subject |
ANALISIS COMPARATIVO |
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dc.title |
Canales alternativos de producción y comercialización de alimentos : comparación entre la economía popular y la economía del capital a partir de tres casos de estudio |
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dc.type |
info:eu-repo/semantics/masterThesis |
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dc.type |
info:ar-repo/semantics/tesis de maestría |
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dc.type |
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
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