Huertas urbanas en contexto : la cuestión ambiental en la ciudad de Buenos Aires

Gallardo Araya, Nela Lena

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dc.contributor	Carman, María
dc.creator	Gallardo Araya, Nela Lena
dc.date.accessioned	2019-06-03T20:11:33Z
dc.date.available	2019-06-03T20:11:33Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.uri	http://repositorio.ungs.edu.ar/handle/UNGS/320
dc.description	Este estudio tiene por objetivo comprender el fenómeno de las huertas urbanas puestas en funcionamiento por diversos actores y grupos sociales en el ámbito de la ciudad de Buenos Aires considerando tres ejes de análisis: lo productivo económico, la legitimación en términos ambientales y las disputas por el espacio.A partir de un abordaje micro-analítico, procesual y estructural, se mostrará que las huertas cambian de significado de acuerdo a la dinámica de los contextos históricos, de manera que representan algo más que la producción de alimentos y sus potenciales beneficios económicos. Luego de realizar una revisión crítica de la categoría agricultura urbana a nivel internacional y de las actividades agrícolas a nivel local, se analizarán los procesos conflictivos en -y por- el espacio público ocurridos en dos huertas, una originada durante la crisis del 2001 y otra diez años después. Dicho análisis permitirá revelar la existencia de diferentes naturalezas urbanas y la importancia que tiene la interiorización de nuevas habilidades por medio del saber hacer. Bajo el enfoque etnográfico, se desmantelará el supuesto homogéneo y apolítico del sujeto ambientalista . Por otra parte, se estudiarán narrativas ambientales que son utilizadas con fines diferentes y hasta incluso antagónicos.
dc.description	Fil: Gallardo Araya, Nela Lena. Universidad Nacional de General Sarmiento. Instituto de Ciencias; Argentina.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	271 p.
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Nacional de General Sarmiento
dc.publisher	Instituto de Desarrollo Económico y Social
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject	ARGENTINA
dc.subject	AGRICULTURA URBANA
dc.subject	MEDIO URBANO
dc.subject	ASPECTOS ECONOMICOS
dc.subject	ASPECTOS AMBIENTALES
dc.subject	ASPECTOS SOCIALES
dc.subject	ECONOMIA AGRICOLA
dc.subject	ANALISIS HISTORICO
dc.title	Huertas urbanas en contexto : la cuestión ambiental en la ciudad de Buenos Aires
dc.type	info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
dc.type	info:ar-repo/semantics/tesis doctoral
dc.type	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
ungs.tesis.co-director	Nussbaumer, Beatriz